薪の天地返しをした。

薪用倉庫を建設したので、ウッドバッグの位置に不都合が生じて

場所を移動しなくてはならないバッグが数袋でてしまいました。

 

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チェーンブロックで吊して動かす方法もあるンだけど

薪を一本一本取り出して移動させると、ウッドバッグの中身が上下入れ替わるので

薪の天地返しになって、薪の乾燥ムラが無くなるので都合が良い

DSCF0724手前のバッグから向こうのバッグに瞬間移動させました。

瞬間移動と行っても1時間ていど掛かりましたが、宇宙誕生から現在まで宇宙の年齢138億年だそうなので

「それに比べると1時間なんて瞬間だ!」って、面倒くさがる自分に言い聞かせながら作業しました(笑)

 

移動先のウッドバッグはほぼ一杯なのに、DSCF0727

何故か元のウッドバッグには薪が残っています。 およそ100㎏くらいかなあ?

このウッドバッグは割と几帳面に詰め込んであったので、沢山入っていました。

ただし、隙間が無いので下の方の薪の乾燥状態が悪かったです。

そういった意味でも、天地返しになって良かった。

 

 

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焼き芋の季節がやって来た。

先日、古民家再生と薪ストーブとの格闘記の作者SKIN HEADさんに

DSC_0201_40 エンジン薪割り機PH-GS13PROをご購入頂いて

ご自宅(古民家)へお届けに上がったところ

DSC_0236[1]DSC_0237[1]

沢山の無農薬野菜を頂いたのですが、その中でもサツマイモに

ウチの子供達は目が無くて

「ストーブで焼き芋コール」が鳴り止まないので

今晩の夕飯のデザートはSKIN HEAD家のサツマイモを使った

薪ストーブ焼き芋にしました。

 

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薪ストーブで焼き芋はとっても簡単。

サツマイモを良く洗って土を落とす

それを一枚分の新聞紙でくるむ

くるんだ新聞に水をタップリ染みこます

その上から、アルミホイルでくるむ

 

こんな感じDSCF0705銀の延べ棒です。

 

後は、ストーブの中の熾火の上に乗っけるのですが

普通の薪で熾火を作るのは時間が掛かるので

ウチでは剥がしたDSCF0707樹皮を燃やして熾火を作ります。

皮は薄いので、直ぐに熾火になりますが、ナラやケヤキの皮は結構良い熾火が出来る。

DSCF0708 ケヤキやナラの樹皮は、火持ちも良くて料理向き。

その上に先ほどの銀の延べ棒を乗せて DSCF0713時々ひっくり返す。

中の新聞紙を濡らしているのがミソで、アルミホイルの中で蒸し焼きになる。

 

アルミホイルにくるまれてて中が見えないので「空けてみたら黒焦げになってた」って事になるのでは?

と思われるかも知れませんが

芋は中の水分が多いので、表の皮は焦げる事は有っても「中まで焦げて失敗・・」テな事は有りません。

ある程度焼けると中の水分のお陰で、それ以上は焦げないのです。

※ 焦げたかな?って思うくらい置いた方が丁度良い。むしろ生焼けのほうが心配です

 

ともかく、熾火の上に20~30分くらいかな?熾火の火力が弱まる頃に取り出して

DSCF0715アルミホイルを剥がすと、新聞が焦げてます。 熱いので注意!!

更に新聞を剥がすとDSCF0717 甘くて香ばしい良い臭いがします。

 

DSCF0723 中までモチモチに焼けてます。DSCF0722中まで真っ黄色で、見るからに甘そうです。

 

SKIN HEADさんに頂いたサツマイモはスゴク糖度が高くて、モチモチと粘りがありました。

ナンという品種か知りませんが、こんな美味しいサツマイモは食べたことが無い!!と家族中から絶賛の嵐でした。

皮も薄くて、剥がすこと無く皮ごと食べても問題なく美味しかったです。

 

ともかくです、薪ストーブで簡単に出来る焼き芋の作り方でした。

 

 

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前回、薪棚の寸法

前回の記事の補足で、薪棚の寸法です。

DSCF0690 建物全体の横幅(画像左右方向)は約3,600㎜で

大体4等分してあるので、一区画の横幅は90センチ程度です。

奥行きも同じく約90センチあります。 DSCF0692

DSCF070140センチの薪だと、前後に1列ずつ積んで、少し隙間が出来ます。 ココは通気層になるので空けておきます。

※ この薪棚は乾燥済みの薪を保管する為のものなので乾燥と言うよりも、カビ生え等の予防対策です。

 

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DSC_0251[1] ←左の画像は床組みしてる所ですが、実際には間にもう一本下地(根太)が入っていて、すのこ状の床を補強しています。

薪を乗せると一区画500㎏~600㎏有りますから、床は丈夫にしてないと落ちます。

※床下地タルキ(根太)の寸法は45*60の米松です。

土間からすのこ床上まで20数㎝上げています。

薪の乾燥の為には土間からなるべく床を高くした方が良いですが

反面、高くすればするほど、薪を積み上げたときには手が届き難くなって使いにくくなります。

※薪は大体1.8㍍くらいまでは楽に積み上げが可能です。

 

土間から床を上げるのは、湿気を防ぐという意味と、床下を収納スペースに使う為でもあります。

畳んだシートや工具箱を収納できるので便利です。

 

もう一箇所2トン分の薪棚が欲しいと思ってますが、ちょっと本業が忙しいので、それは先送りです。

 

 

 

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薪用倉庫に薪棚作ったので、ご予約分の薪を積んでみた。

建設中の薪用倉庫に薪棚が出来たので、取りあえず、次回ご予約分の薪を積んでみました。

 

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DSCF0690 夕方になって、どうにか薪棚が出来た。

ちょっと分かり難いですが、4区画に分かれていて

1区画にウッドバッグ1袋分(500㎏~600㎏分)の薪が収納可能です。

前後、2列に収納できます。

まずはDSCF0694 ナラの薪を収納してみましたDSCF0696

奥1列で303㎏の重量が有りました。

次にその左にDSCF0698ケヤキを収納してみましたDSCF0699

奥1列で260㎏の重量がありました。ナラよりも少し体積はあるのだけど、重量は軽い

前後に薪が置けるようになっているけどDSCF0701 後ろは隙間を空けて

風が通るようにします。

DSCF0704DSCF0702ケヤキは前後合わせて395㎏

上記は長さ40センチで、ケヤキは完全に乾燥していますが、ナラは大割りだと20%をやや超える含水率。 

今のところナラ約300㎏+ケヤキ400㎏の、トータルで700㎏ですが

オーダーは1トンですから、もう300㎏欲しいんですが・・

無ければ35センチでも良いとの事ですが、出来れば40センチでお届けしたい。

 

薪棚はこれだけじゃ無くて、他にも同様の薪棚をもう一箇所取り付ける予定です。

 

 

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薪の配達に行ってきました。

薪の配達に行ってきました。

お客様宅はウチの秘密基地からDSC_0259[1]ウルトラ・トラックで一時間

オーダーは2㌧欲しいとの事で、取りあえず半分の1トン積んでお客様宅へ出発。

 

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荷下ろしの場所は掃出し窓のあるテラスの上DSCF0680

狭い通路の奥なので、一輪車や台車が通らないので難易度高めでしたが、なんとか3分の2を積んで

残りは駐車場脇に積ませて貰いました(画像無し)

 

DSCF0679 いつものように焚き付け用の細木はサービスです。

 

当初、2トン欲しいと言うことだったので、今日は2往復しなければイケないと思っていたのですが

一度に2トンじゃ無くても良いと言う事と、置き場所もないので

今回の薪が使い終わる頃にまた注文して下さるとのことでした。

 

ちなみに、今回のお客様が使っておられる薪ストーブは

ヴァーモント・キャスティングスのディファイアントでして

でっかいストーブだから、それなりに薪を食うようです。

 

そう言えば先日、エンジン薪割り機を買って頂いたお客様も、ディファイアントのオーナーだったな・・

更に言えば、いつもコメント下さる某氏もディファイアントで

先日、大型エンジン薪割り機を購入されましたねェ・・それもウチじゃ無くて他店で!(爆) 悔しいの-ォ

 

冗談はさておき、今後も継続して薪を購入して頂けそうなので、もう2トン程度取り置きしておかなければイケません。

何とか、量が確保できれば良いのですが・・ちょっと心配です。

 

 

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Author:エコエコ薪ストーブ
☆ 建築の上野 ☆

業務内容 
 建築工事全般
 薪ストーブ・煙突の販売及び施工
 炉台・炉壁の設計施工
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 請け負います
 
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所在地 
 広島県廿日市市津田3852-7
  de8iku@gmail.com

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